sexta-feira, 15 de março de 2013
TORTA DE ATUM E CENOURA
Ingredientes
4 fatias pão alentejano
2 latas de atum
1 cenoura ralada
maionese e ketchup
4 fatias de queijo
manteiga
Confecção
- Sobre cada fatia de pão coloque 2 fatias de queijo. Por cima disponha o atum desfeito e devidamente escorrido e uma porção de cenoura ralado.
- Por cima do atum e da cenoura ponha um pouco de maionese e ketchup e cubra com mais duas fatias de queijo. Coloque por cima a outra fatia de pão e leve à tostadeira até o pão estar alourado e o queijo derretido.
- Barre a tosta com manteiga, corte ao meio e sirva de imediato
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