Marinado em suco de laranja, mini-cebolas, batatinhas e cenouras.
Ingredientes:
• 1 frango inteiro desossado e aberto
• Sal e pimenta a gosto
• Suco de 2 limões
• 2 dentes de alho amassados
Recheio:
• 150 g de presunto cortado em fatias
• 1 cenoura cortada em palitos
• 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
• 200 g de queijo coalho cortado em palitos
colcoar td numa forma e levar ao forno, assar e ficar dourado
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