quinta-feira, 28 de abril de 2011

Arroz Chop Suey

Simples e rápido de fazer, o tradicional risoto chinês dá um colorido à mesa.

Ingredientes

• 30 g de presunto picado em cubos
• 30 g de cenoura cozida e picada em cubos
• cebolinha picada a gosto
• arroz japonês cozido
• 1 ovo

Dica:
Para deixar o visual do prato mais bonito, pique os ingredientes em cubos bem pequeno

Modo de Preparo

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1- Esquente uma panela grande e faça o ovo mexido.
2- Acrescente o arroz e a cebolinha.

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3- Junte a cenoura e o presunto picados.
4- Tempere com uma pitada de sal e misture bem até que o arroz fique levemente solto.

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