quarta-feira, 3 de julho de 2013

Molho de alho

Esse Molho de Alho caseiro pode ser usado para temperar as saladas, torrar com o pãozinho e até mesmo colocar no bife para dar um toque especial no sabor.




  • 3 dentes de alho
  • 1 lata de creme de leite nestlé
  • 3 colheres rasas de sopa de maionese hellmans
  • 1 colher de chá de ajinomoto
  • 1 colher de chá rasa de sal marinho

Modo de Preparo:

  • Levar todos os ingredientes ao liquidificador e bater. Colocar em uma vasília fechada e levar ageladeira. Deixe descansar por 1 dia, pois o alho se incorpora e perde o gosto amargo.
  • O molho fica mais encorpado se desejar usar mais maionese (colheres cheias, por exemplo).

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